Tea time & café GOURMAND à Troyes
LE Tea Time Du Carré VIP
Du mardi au samedi de 13h à 18h. Un véritable moment de douceur avec dégustation de plusieurs pâtisseries de tailles différentes.
Terme emprunté à nos amis anglais, le Tea Time est un moment particulièrement agréable. Au Carré VIP, nous proposons un concept revisité avec pour principal souhait que vous passiez un moment agréable en dégustant nos pâtisseries.
Notre formule Tea Time est proposée à 21€ et vous invite à déguster 7 pâtisseries & desserts. Le Petit Tea Time et sa dégustation de 3 pâtisseries Tea Time au choix + sorbet / glace du moment est proposé à 15€.
C’est en jouant sur les saveurs, les formes et les textures que nous vous transmettrons notre amour pour la pâtisserie grâce à ce Tea Time.
Les pâtisseries qui composent ces formules changent régulièrement, en fonction des saisons, des arrivages et de l’envie du moment. Elles peuvent être partagées avec quelqu’un… ou non.
LE CAFé ou thé gourmand
Du mardi au samedi de 13h à 18h. Pour une pause rapide, nos mignardises à déguster autour d’une boisson.
Pourquoi prendre le dessert au restaurant quand vous pouvez vous l’offrir au Carré VIP ? Voici exactement la question que nous nous sommes posés lorsque nous avons fait le choix de vous proposer nos cafés & thé gourmand de l’après-midi.
Idéal pour terminer sur une touche gourmande après votre repas au restaurant ou dans notre boutique, ou pour s’accorder une pause dans l’après-midi.
Nous vous proposons le Café / Thé (ou jus) ULTRA GOURMAND avec 7 mignardises à déguster à 15€.
Le Café / Thé GOURMAND avec trois mignardises au choix, sorbet / glace du moment et boisson au choix est proposée quant à lui à 10€.
Pour les gourmands qui souhaitent ajouter une petite douceur en supplément, notre carte est également composée de pièces sucrées à déguster individuellement (pâtisseries vitrine, brioche feuilletée maison, sorbet…).
LES PLANCHES DE DESSERTS
Du mardi au samedi de 13h à 18h. Des planches de desserts ULTRA gourmandes.
Nous vous proposons à la dégustation trois formules de planches de desserts afin de vous faire découvrir un concept ultra gourmand et fruité.:
La planche fraicheur à 12€, composée d’une brioche, d’un dessert, d’un sorbet et d’un thé glacé.
La planche gourmande à 14€, mêlant dégustations de brioche, dessert, pâtisserie et café/thé ou jus.
La planche gourmande des héros à 7,50€ (uniquement pour les enfants), avec une brioche, un sorbet maison et un jus maison.
