PÂTISSERIE à Troyes
Du mardi au samedi de 10h30 à 18h30. Pâtisseries vitrines à emporter ou à déguster sur place. Entremets et tartes sur commande ou à découvrir en boutique, à partir de 4 personnes.
pâTISSERIES VITRINe
Dégustez sur place ou emportez nos pâtisseries présentes dans la vitrine du mardi au samedi de 10h30 à 18h30.
C’est une réelle expérience qui vous attend à la dégustation de nos pâtisseries vitrine. En format individuel, elles mêlent avec subtilité gourmandise et équilibre des saveurs. Nous proposons habituellement 10 pâtisseries vitrine différentes et des entremets taille unique de 4 personnes, qui évoluent selon les saisons.
Les pâtisseries sont proposées à partir de 4,20€ et nos entremets taille unique entre 17€ et 19€.
ENTREMETS & TARTES
Le Carré VIP vous propose sur réservation une gamme d’entremets et tartes modernes de 4 à 15 personnes.
La politique du Carré VIP ? Le fait maison, la légèreté, les fruits de saison, et surtout le plein de saveurs en bouche… Optez pour la puissance de la tarte au citron, la douceur de nos entremets aux fruits de saison ou le caractère de notre tarte au chocolat.
Notre gamme évolue au fil des saisons, nous vous invitons à nous contacter pour découvrir les saveurs actuellement proposées en boutique. Parmi les entremets et tartes habituellement proposées au fil des saisons : entremets citron, fraise, rhubarbe, tartes pistache, chocolat, clémentine, chocolat & yuzu, praliné…
DEs DESSERTS 100% FAITS MAISON
Si vous aussi vous aimez finir un repas sur une note légèrement sucrée, laissez-vous séduire par nos pâtisseries. Que vous déjeuniez sur le pouce ou que vous souhaitez célébrer un événement avec un bon dessert, vous trouverez nécessairement votre bonheur parmi notre large choix de pâtisseries.
Tous nos desserts sont 100 % faits maison. Nous avons créé le Carré VIP pour faire découvrir à notre clientèle de nouvelles saveurs et mettre en valeur des produits bruts, frais et de saison avec des recettes mêlant tradition et innovation.
Notre objectif premier est de faire plaisir et de régaler nos clients. C’est la raison pour laquelle nous misons sur les saveurs lorsque nous concevons nos pâtisseries. Pour ce faire, nous travaillons avec des produits que nous sélectionnons avec soin auprès de producteurs que nous connaissons et qui ont toute notre confiance. Choisir des produits de qualité et des fruits de saison nous permet également de diminuer les quantités de sucre dans nos gâteaux. Ainsi, vos desserts sont savoureux, très goûteux et peu sucrés.